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NETTOYAGE DE HOTTES DE CUISINES

Nous réalisons le nettoyage et dégraissage de nombreuses cuisines professionnelles (restaurants d’entreprises, restaurants publics…). Basés près de Saint Nazaire (44) nous intervenons sur toute la Loire Atlantique et dans le Morbihan.

NETTOYAGE DES HOTTES DE CUISINES

Avec le temps et l’usage, un mauvais entretien des hottes et de leurs filtres peut entraîner un incendie par inflammation des graisses accumulées dans le conduit d’évacuation ou dans l’extracteur.

Des odeurs désagréables peuvent se faire sentir, en cause, le mauvaise évacuation des fumées.

Une surconsommation électrique est aussi un signe de hotte trop encrassée.

Lorsque le bac à graisse est plein, des coulures peuvent apparaitre sur les murs et le sol.

Nous intervenons pour le dégraissage et nettoyage de hottes professionnelles, le nettoyage du moteur, escargot (dans la hotte), dans caisson, où de la tourelle en toiture (selon son accessibilité).

DÉGRAISSAGE, ENTRETIEN DES HOTTES DE RESTAURANTS

 Nous intervenons dans de nombreux restaurants en Bretagne et Pays de Loire, pour la désinfection et le nettoyage de leurs hottes de cuisines. Nous intervenons selon un protocole bien définit et en respect de la loi. Nous réalisons également des nettoyages et désinfections des hottes de laboratoires, de lave vaisselle industriel et fours à pizza.

Pour en savoir plus sur la législation en vigueur Cliquez ici